Bouillabaisse, sopa bullabesa
La Bouillabaisse, o sopa bullabesa, es más que una sopa de pescado. Es elaborada a base de diferentes pescados y mariscos. Es un plato francés… Leer más »Bouillabaisse, sopa bullabesa
sopa de pescado
Como se prepara el chilcano
El chilcano es un caldo o sopa muy consumido en la costa norte del Perú que se prepara principalmente con la cabeza del pescado bonito… Leer más »Como se prepara el chilcano