gastronomía peruana

Lomo saltado: receta auténtica en wok y sartén de acero inoxidable

Lomo saltado: receta auténtica en wok y sartén de acero inoxidable

por CubiroCom
05/10/202505/10/2025
cocina peruana, Recetas de cocina internacional

El lomo saltado es el embajador informal de la gastronomía peruana: un salteado criollo con alma oriental, fuego alto y sabores que “estallan” en el… Leer más »Lomo saltado: receta auténtica en wok y sartén de acero inoxidable

Cómo hacer causa limeña

Cómo hacer causa limeña: tradición y sabor que nunca fallan

por CubiroCom
26/05/202528/05/2025
cocina peruana, Recetas de cocina internacional

Hay momentos en los que una receta sencilla, colorida y sabrosa puede resolverlo todo: desde una comida familiar, una cena especial o una ocasión para… Leer más »Cómo hacer causa limeña: tradición y sabor que nunca fallan