Cómo hacer fondo de vegetales
![Cómo hacer fondo de vegetales](https://cubiro.com/wp-content/uploads/2018/06/fondo-de-vegetales-180908-768x493.jpg)
Un buen fondo o caldo, ya sea de res, pollo, mariscos o vegetales, es un ingrediente primordial para muchas preparaciones. Un buen caldo o fondo aporta la sustancia y sabor que hace la diferencia y da personalidad a una preparación.…