Risotto de pollo a la cerveza
El risotto (variación de riso, ‘arroz’ en italiano) es una de las formas más comunes de cocinar arroz en Italia. Es una comida originaria de… Leer más »Risotto de pollo a la cerveza
Recetas con pollo
¿Qué cocinar con pollo?
Encuentra aquí recetas con pollo, pollo frito, pechuga de pollo, pollo a la parrilla, teriyaki de pollo y más.
Pollo con pimientos estilo Basilicata
Basilicata, históricamente conocida como Lucania, es una región del sur de Italia, a orillas del mar Tirreno. Una especialidad característica de la región son los pimientos «crujientes». El elemento base de los productos elaborados en Basilicata es la carne de cerdo. Aquí prepararemos una carne de pollo en su tradicional estilo, con un toque adicional de albahaca.
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