Las mejores ollas arroceras 2020

¿Necesitas una manera fácil de cocinar arroz? Puedes cocinar arroz hirviéndolo en una olla común. Sin embargo, los resultados pueden ser inconsistentes. Pues para ahorrarte tiempo y aportar algo de conocimiento necesario para el momento de tomar una desición, aquí presentamos  las mejores ollas arroceras 2020


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Sin mencionar que el arroz hirviendo en una olla ordinaria te deja con la molestia de tener que vigilarlo, verificando a intervalos regulares para que no quede demasiado o poco cocido, y drenando el exceso de agua una vez hecho.




Ya sea que lo desees esponjoso, blanco, grano largo o tostado, arroz integral, una olla arrocera tiende a dar mejores resultados, sin la necesidad de tener que estar pendiente durante su cocción. Pero, ¿cómo elegir la mejor olla arrocera entre los cientos disponibles en las tiendas en línea?

Ventajas de las ollas arroceras

Si todavía no estás seguro de necesitar o no una olla arrocera, examinemos algunas de las razones por las que deberías comprar una:

  • Si cocinas arroz con frecuencia, una olla arrocera te ahorrará mucho tiempo y esfuerzo a lo largo de los años.
  • Las ollas arroceras tienden a brindarte resultados mucho mejores y más consistentes que la mayoría de la gente cuando cocina arroz en una olla común en la estufa.
  • Puedes usar algunas ollas arroceras para preparar otros platos.
  • El uso de una olla arrocera liberará espacio en tu estufa.
  • Puedes configurarla y dejarla sola a que haga su trabajo.
  • Muchas ollas arroceras tienen temporizadores, por lo que puedes configurarla por la mañana y volver a casa con un arroz esponjoso esperándote, listo para comer.

Consideraciones para elegir una olla arrocera

Capacidad

Piensa qué tipo de capacidad necesitas, por ejemplo, si tienes una familia numerosa, o te gusta cocinar por lotes y almacenar los excedentes, necesitarás una capacidad mucho mayor que si solo quieres cocinar una o dos porciones de arroz en un momento.

Cocción inteligente

Las ollas arroceras de alta gama no son solo saben cocinar sino que además tienen microchips  que controlan la temperatura y otras condiciones dentro de la olla. Se ajustan en consecuencia para dar arroz perfecto en todo momento.

La mayoría de las ollas arroceras usan “lógica neuro-difusa” o “calentamiento por inducción” para lograr esto. El calentamiento por inducción es ligeramente superior, ya que el chip incluso puede ajustarse para medir errores y aun así dar excelentes resultados.

Sin embargo, las ollas arroceras equipadas con lógica neuro-difusa son mucho más efectivas que una olla arrocera común.

Material de manufactura

Las ollas arroceras tienden a ser ollas de cocción hechas de acero inoxidable o de aluminio con recubrimiento antiadherente. Ambos materiales tienen ventajas y desventajas.

Por el bien de la durabilidad, preferimos el acero inoxidable. Es más difícil de limpiar si el arroz se quema en la parte inferior, pero esto no debería suceder si usa la olla arrocera correctamente.

El antiadherente es más fácil de limpiar, pero no es tan duradero y algunas personas se preguntan si contiene o no toxinas dañinas.

Temporizador

Muchas ollas arroceras vienen con un temporizador, por lo que puedes poner el arroz y el agua, luego retrasar el inicio del ciclo de cocción durante hasta 23 horas (dependiendo del modelo).

Esto es perfecto si tienes tiempo limitado para cocinar, ya queasí la cena se haga mucho más fácilmente, especialmente si llegas tarde del trabajo.

También hace que el desayuno sea muy fácil, ya que la mayoría de las ollas arroceras también se pueden usar para preparar gachas de avena.

Textura del arroz

Todos tienen preferencias personales cuando se trata de arroz. Además, algunos platos o tipos de arroz requieren diferentes texturas.

Por ejemplo, el arroz para acompañar la comida tailandesa debe ser suave y pegajoso, mientras que un curry indio puede ser mejor con un Basmati ligeramente firme.

Las arroceras de gama alta ofrecen una variedad de ajustes de textura, por lo que puedes preparar arroz para todo tipo de platos.

Precios

Puedes comprar una olla de arroz básica perfectamente razonable por poco más que el precio de una comida para llevar de tamaño familiar, o puedes pagar cientos de dólares por una modelo de lujo con toda clase de controles y luces.

Ollas arroceras básicas: una olla arrocera básica con solo algunas características, como un temporizador y configuraciones de arroz blanco vs. marrón, debería costar entre  25 € y 60 €, dependiendo de la marca y la capacidad.

Arroceras de gama media:  una olla arrocera de rango medio con más características, una  de  marca conocida o una olla multiuso que también puede cocinar arroz, costará entre  80  € y 120 €.

Ollas arroceras de gama alta:  una olla de arroz de alta gama con calentamiento por inducción o lógica neuro-difusa, además de todas las configuraciones de textura y otras características que podrías desear, debería costar alrededor de 200 € a 400 €.

Las mejores ollas arroceras

1. Rena Ware Multi Cooker

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En primer lugar tenemos a la Multi Cooker, que si bien no es una arrocera… hace algo mucho mejor que solo ser una olla arrocera: convierte en olla arrocera a cualquier utensilio adecuado que sea entre 1.5 litros y 6 litros de capacidad.

La Multi Cooker aumenta la funcionalidad de los utensilios de cocina, tiene cinco ajustes de temperatura que pueden ser utilizados para cocción lenta, al vapor, hervir, calentar y mucho más. Así como dos ajustes adicionales para cocinar arroz (blanco e integral).

2. Yum Asia Bamboo IH ceramic

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  • + Panel táctil amigable
  • + Seis programas de cocción de arroz
  • + Microchip de lógica difusa
  • + Calentador de inducción
  • + Fácil de usar
  • + Tiempos ajustables predeterminados
  • + Granos separados sueltecitos

En la primera posición de las mejores ollas arrocera tenemos a la Bamboo IH ceramic rice cooker, su precio coincide con  la calidad de su construcción, diseño atractivo y en su arroz esponjoso y sabroso. Aunque fabricada en China, esta olla arrocera está construida en fábrica para Europa. El calor de inducción instantáneo (IH) cocina el arroz de manera uniforme a través de la base y los lados de la olla. Tiene un microchip de lógica difusa que realiza ajustes en la temperatura y el tiempo de cocción de acuerdo con el programa seleccionado y la información de un sensor térmico.

Los programas que no son para arroz incluyen cocción lenta, gachas, vapor y horneado de pasteles. La canasta vaporera se puede usar sola sobre el agua, o al mismo tiempo que se cocinan tres tazas de arroz.

El inicio de la cocción puede retrasarse por un mínimo de 70 minutos y hasta 24 horas. Esto significa que puede preparar la olla en la mañana para tener arroz caliente al regresar del trabajo, o en la noche para gachas en el desayuno. El manual es claro e incluye consejos sobre las proporciones de agua para diferentes tipos de arroz, además de sugerencias de recetas. Ninguna de las piezas es apta para lavavajillas, pero son fáciles de limpiar.

Especificaciones de la olla arrocera Bamboo IH ceramic

  • Capacidad: arroz blanco 1-8 tazas sin cocinar, arroz integral 1-6 tazas sin cocinar, Arroz GABA 1-5 tazas sin cocer, función de cocción lenta 1,5 litros
  • Dimensiones: L37cm x W27cm x H24cm
  • Peso: 5.5kg
  • Longitud del cable: 1 m
  • Material del tazón: recubierto de cerámica, sin BPA y sin PTFE
  • Funciones multicocina: cocción al vapor, cocción lenta, horneado de pasteles
  • Extras adicionales: canasta de vapor, espátula de arroz, cucharón, taza medidora de arroz
  • ¿Aptas para el lavavajillas? No
  • ¿Temporizador? Sí, los tiempos de cocción predeterminados pueden modificarse.
  • Retraso de cocción preestablecido? Si. Puede preestablecer el retraso de 70 minutos a 24 horas
  • Ajuste más cálido? Sí, se mantiene caliente por hasta 24 horas.

2. Tefal CY505E40

La mejor olla arrocera de Tefal

Las mejores ollas arroceras

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Durante un tiempo, las ollas a presión estaban en desuso. Ahora están de regreso y son mucho más fáciles de usar que antes.

Esta olla arrocera a presión puede parecer un poco complicada al principio. Pero las instrucciones son fáciles de seguir y una vez que llega a la temperatura, cocina arroz en un tiempo doblemente rápido. Puede cocinar hasta 20 porciones de una vez. El arroz basmati blanco puede estar listo en nueve minutos y el marrón en 15.

Tiene 25 programas, que incluyen hornear, freír, cocinar a presión y cocinar al vapor, además de un botón para mantener caliente que hace exactamente lo que dice. También viene con una canasta vaporera, un salvamanteles y un libro de recetas con platos como curry, pastel de manzana, yogur y risotto.

4. Judge Family olla arrocera

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Aunque le llaman olla arrocera, también puede cocinar al vapor, así como también puede cocinar un risotto simple. No puedes cocinar menos de tres tazas de arroz aquí, por lo que probablemente no sea una buena opción para los que vivan solos. A menos que tengas espacio en el congelador para guardar arroz cocido en Tupperware. Sin embargo, es bueno para familias o cenas. Preparará hasta 1200 g de arroz crudo, que proporciona, en promedio, 18-20 porciones.

El risotto podría salir un poco seco al principio, pero agrega un poco más de líquido y mejorará. La función “mantener caliente” se activa automáticamente cuando la máquina detecta que el arroz ha terminado de cocinarse. Esto funciona hasta por 6 horas.

El colector de condensación en esta olla es una adición útil. Solo necesitas recordar vaciarlo cuando hayas terminado de cocinar.

Como con muchos de los otros, no es apto para lavavajillas. Sin embargo, su diseño sencillo y su interior antiadherente significa que es muy fácil mantenerse limpio.

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2 comentarios en “Las mejores ollas arroceras 2020

  • el 09 de mayo de 2018 a las 05:26 05Wed, 09 May 2018 05:26:47 +000047.
    Permalink

    con envase de ceramica o envase de metal

    Respuesta
  • el 09 de mayo de 2018 a las 05:25 05Wed, 09 May 2018 05:25:45 +000045.
    Permalink

    buenas noche que arrocera de coocion lentas me recomienda una hamilton beach mod 33140v , toastmater o una black decker 24 cup multi uso espero su repuesta x [email protected]

    Respuesta

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