¿Te ha pasado que en plena tarde se te antoja un pedacito de queque con tu cafecito, pero solo pensar en encender el horno, esperar a que precaliente y ensuciar media cocina te quita las ganas? Esa fue exactamente mi situación una tarde cualquiera. Quería un queque, pero no una torta de cumpleaños ni una producción enorme. Solo una pequeña porción, recién hecha, suave, esponjosa, lista para compartir. Fue entonces cuando descubrí cómo hacer un keke en la cocina de inducción Rena Ware, y mi rutina de meriendas cambió para siempre.
Hoy te quiero contar paso a paso cómo hacer un delicioso keke sin horno en olla Rena Ware, en solo 25 minutos y con resultados que sorprenden hasta al paladar más exigente. Y lo mejor: sin necesidad de horno, ni de gastar gas, ni de complicarte la vida. Solo necesitas tu olla Rena Ware de 1.5 litros y una cocina de inducción Rena Ware.
¿Por qué optar por un keke sin horno en olla Rena Ware?
La cocina moderna exige practicidad. No siempre tenemos tiempo ni ganas de hacer recetas tradicionales que implican largos tiempos de cocción o grandes cantidades. Ahí es donde entra en juego la olla Rena Ware y su combinación perfecta con la cocina de inducción.
Hacer un queque sin horno se ha vuelto una tendencia no solo por comodidad, sino también por ahorro. No consumes electricidad innecesaria ni necesitas tener un horno en casa. Preparar un queque en olla Rena Ware en la cocina de inducción es una alternativa limpia, rápida y eficiente, ideal para quienes valoran el tiempo sin sacrificar el sabor.
Además, este método es perfecto si vives en espacios pequeños, si tu horno está averiado o si simplemente buscas un estilo de cocina más minimalista. Lo mejor de todo es que el resultado es igual (¡o mejor!) que el que conseguirías con un horno tradicional.
Ingredientes necesarios para preparar un queque en olla Rena Ware
Esta receta no solo es deliciosa, sino también simple. Para preparar tu queque sin horno, necesitarás lo siguiente:
- 250 g de premezcla para queque (disponible en la mayoría de supermercados o bodegas)
- 40 g de mantequilla derretida, aceite vegetal o aceite de coco
- 60 g de agua
- 1 huevo fresco
Estos ingredientes se combinan para lograr un queque de aproximadamente 400 gramos, perfecto para 2 a 4 personas. Justo lo que necesitas para acompañar una merienda, sin excesos.
️ Consejo: Puedes personalizar tu mezcla con esencia de vainilla, chispas de chocolate o nueces picadas si deseas un toque especial.
Paso a paso: Cómo hacer un keke en la cocina de inducción Rena Ware
Aquí es donde entra en juego la magia. Esta receta no requiere horno, ni moldes especiales. Solo necesitas tu olla Rena Ware de 1.5 L y una cocina de inducción Rena Ware.
Preparación de la mezcla
- En un bol grande, haz un hueco en el centro de la premezcla para queque.
- Agrega el huevo, el aceite (o mantequilla derretida) y el agua.
- Mezcla todo de manera uniforme durante 7 minutos máximo. No sobrebatas la mezcla.
- Debes obtener una consistencia cremosa y homogénea.
Preparación de la olla
- Unta tu olla Rena Ware de 1.5 litros con mantequilla y harina, como si fuese un molde tradicional.
- Vierte la mezcla dentro de la olla y nivélala.
- Coloca la tapa y asegúrate de que el Nutri Sensor esté en posición cerrado.
Cocción en cocina de inducción
- Coloca la olla sobre tu cocina de inducción Rena Ware.
- Enciéndela a nivel 1 (el más bajo) y pon el temporizador en 25 minutos.
- Cuando falten 5 minutos, sin destapar, cambia el Nutri Sensor a la posición abierto para liberar el vapor.
- Una vez que se apague la cocina de inducción, ¡tu keke está listo!
Tip adicional: Luego de haber retirado la tapa (con cuidado de que no gotee agua), deja reposar 5 minutos antes de desmoldar.
Consejos para obtener un queque esponjoso y sabroso
Para que tu keke sin horno quede realmente perfecto, aquí van algunos trucos basados en mi experiencia:
- No sobremezcles. Una mezcla sobrebatida se vuelve densa.
- Asegúrate de untar bien la olla con mantequilla y harina para evitar que el queque se pegue.
- No abras la tapa antes de los 25 minutos. El vapor y la temperatura son esenciales para que el queque suba correctamente.
- Usa ingredientes frescos, sobre todo el huevo.
- Si usas premezcla con levadura incorporada, no necesitas agregar polvo de hornear.
El resultado es un queque húmedo, esponjoso y sabroso, con la ventaja de que no ensucias casi nada y cocinas en un solo utensilio.
Beneficios de utilizar la cocina de inducción Rena Ware
La cocina de inducción Rena Ware no solo es estética, sino que tiene una eficiencia energética impresionante. Calienta solo a la olla y la superficie que está en contacto con ella, lo que significa menos calor en la cocina, menos consumo de energía y más seguridad.
Algunos beneficios destacados:
- Cocción precisa con temporizador automático
- Superficie que se enfría rápido
- Fácil de limpiar
- Combina perfectamente con los utensilios Rena Ware
- Ideal para cocinas pequeñas o minimalistas
Si estás pensando en modernizar tu cocina, este es el momento ideal para considerar una cocina de inducción Rena Ware. ¿Te interesa conocer el precio en Perú? Consulta el catálogo actualizado y promociones con un Representante Independiente Rena Ware.
Ver precios y productos Rena Ware en Perú
¿Qué es la cocina de inducción Rena Ware y cuál es su precio en Perú?
La cocina de inducción Rena Ware es un sistema de cocción eléctrico que funciona mediante campos electromagnéticos. Solo calienta recipientes compatibles, como las ollas Rena Ware y otras compatibles con inducción.
En Perú, estos modelos están disponibles a través de distribuidores oficiales y catálogos virtuales. Los precios pueden variar según el modelo y promociones vigentes.
Si quieres adquirir una olla o una cocina de inducción Rena Ware, te recomiendo hacerlo con un distribuidor autorizado para obtener garantía oficial y asesoría personalizada.
Solicita contacto con un asesor Rena Ware aquí
Variaciones: Torta en Rena Ware y otras recetas sin horno
El queque es solo el comienzo. Usando la misma técnica, puedes preparar:
- Torta de zanahoria con nueces
- Pastel de plátano maduro con canela
- Brownies suaves y húmedos
- Pan brioche casero (clic para ver la receta)
La clave está en mantener proporciones adecuadas y seguir la lógica de cocción en olla con tapa y control de vapor. ¡Las posibilidades son infinitas!
¿Quieres aprender a hacer más postres sin horno con Rena Ware? Mantente conectado para nuevas recetas semanales.
Preparar un queque delicioso nunca fue tan fácil
En conclusión, cómo hacer un keke en olla ya no es un misterio. Con tu olla Rena Ware y una cocina de inducción, puedes lograr un postre esponjoso y delicioso en 25 minutos, sin complicarte la vida.
Este método es ideal para quienes valoran su tiempo, quieren cocinar sin horno, y desean sorprender a sus seres queridos con un postre casero y saludable. Haz la prueba una vez, y verás que no vuelves al horno tradicional.
¿Quieres adquirir tu olla o cocina de inducción Rena Ware? Haz clic aquí y consigue los utensilios que transformarán tu cocina.