Cómo hacer pan de Nutella trenzado

Un pan dulce con ingredientes muy sencillos y una presentación caprichosa,  este pan dulce con nutella es simplemente  delicioso (¿a quien no le gusta la nutella?). Empecemos:

Ingredientes para el pan de nutella:




Preparación del pan de nutella trenzado:

  • En una superficie ligeramente enharinada, con un rodillo le damos forma de rectángulo a la masa
  • Calentamos por unos segundo la nutella, para hacerla mas fluida y manipulable (en un bowl por unos segundos en baño maria o vapor)
  • A continuación las ilustraciones indican cuan fácil es:

 

nutella-pan-1
Untamos con la nutella la superficie del rectángulo de masa, dejaremos un borde de unos 2 cm

 

Enrollamos dejando el borde al extremo final, para cerrar
Enrollamos dejando el borde al extremo final, para cerrar
Sobre una bandeja para hornear y con harina de maiz amarillo espolvoreada, colocamos nuestro rollo, hacemos un corte a lo largo empezando donde indica la ilustración
Ahora trenzamos y unimos bien el borde final de nuestra trenza
Ahora trenzamos y unimos bien el borde final de nuestra trenza

 

  • Cubrimos con papel film y dejamos reposar por unos 20 min
  • Precalentamos el horno a 370 °F, pintamos nuestro pan trenzado con la mezcla de huevo
  • Horneamos por unos 25-30 min, hasta que esté dorado
  • Retira del horno y deja enfriar antes de servir.

nutella-pan-6

  • Disfrutar
¿Que tal con un mokaccino?
¿Que tal con un mokaccino?




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