Comunidad

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Anticuchos en Chosica

Estos primeros días de enero he tenido el privilegio de estar en Chosica, donde en horas de la tarde la plaza central se activa con sus puestos de comida, muy pulcros eh, ofreciendo varias opciones, entre las cuales los anticuchos…

La salud del cabello del hombre y la alimentación

La salud del cabello del hombre y la alimentación

Si bien los factores que inciden para provocar la alopecia son diversos (hormonales, genéticos) y no tienen una relación directa con la alimentación, es verdad que una dieta equilibrada en proteínas y aminoácidos puede favorecer y apuntalar la salud del…

Cómo eliminar los pesticidas de tus alimentos

Los pesticidas están por todas partes. Una reciente encuesta realizada por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos mostró que el 65% de productos muestreados dió positivo por tener residuos de pesticidas. Los pesticidas pueden disminuir la capacidad intelectual de…