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El Brócoli, previene y «mata» el cáncer

Cómo cocinar brócoli, maneras fáciles de cocinar brócoli

Científicos de la Universidad del Estado de Oregon, en Estados Unidos aseguran que el sulforafano, un compuesto que se encuentra en el brócoli y otras plantas crucíferas, no sólo posee propiedades anticancerosas sino también puede matar selectivamente a células cancerosas…