Cómo hacer trufas de chocolate

super facil trufas de chocolate

 

Ingredientes:

  • 1 paquete de galletas maría
  • Leche condensada
  • Crema de leche
  • 75 g de chocolate amargo o de repostería
  • Lluvia de chocolate
  • Capacillos del tamaño más  pequeño

 

Preparación:

  • Molemos las galletas maría
  • En un bowl al baño maria derretimos las pastillas de chocolate y retiramos
  • Mezclamos el chocolate con 3 cdas de leche condensada, probamos a ver si esta bien de dulce
  • Agregamos 2 cdas de crema de leche y mezclamos hasta que quede homogéneo
  • Ahora iremos agregando poco a poco las galletas molidas y vamos mezclando, hasta obtener una consistencia que nos permita hacer bolitas como lo haciamos con la plastilina en el kinder, en este punto dejamos de agregar más galletas.
  • En un plato o bandeja vertemos la lluvia de chocolate
  • Armamos bolitas con la mezcla y las pasamos por la lluvia de chocolate, colocamos en su capacillo
  • Guardar por una hora en la nevera
  • Servir, disfrutar.

 

Nota:
Puedes usar también, además de lluvia de chocolate: coco rayado, chispas de colores, etc.



 

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