¿Cómo puedes mejorar tu sistema inmunológico? En general, tu sistema inmune hace un trabajo notable al defenderte contra los microorganismos que causan enfermedades. Pero a veces falla: un germen invade con éxito y te enferma. ¿Es posible entonces intervenir en…
¿Sabias que los alimentos que consumimos pueden tener un gran impacto en la salud de nuestro cerebro y su funcionamiento? Comer los mejores alimentos para el cerebro puede apoyar la función cerebral a corto y largo plazo. Hay cosas como…
Veamos en este post cómo cocinar brócoli de 5 maneras diferentes, en el microondas, al vapor, salteado, asado y blanqueado. Esta verdura crucífera se cocina en muy pocos minutos. Los «arbolitos» del brócoli frescos son adorados por quienes conocen sus…
El nabo (Brassica napus y Brassica rapa), es una hortaliza de raíz que pertenece a la familia botánica de las crucíferas, igual que los berros, el brócoli, la rúcula, las coles o la mostaza. Las propiedades y beneficios del nabo…
¿Alimentos antienvejecimiento? Muy seguramente la ciencia te dirá que el envejecimiento prematuro es una opción de estilo de vida más que una consecuencia genética. Y no es noticia nueva que la dieta, los hábitos sociales y de ejercicio, y otras…
[:es]Comer alimentos procesados, la falta de ejercicios y los patrones de alimentación normales, a lo largo de los años, literalmente han programado a nuestro cuerpo para que queme solo calorías y azúcares de las comidas que consumimos. ¿Qué tal si «reseteamos» la capacidad…
[:es] Si has decidido perder esos kilos de más, entonces sabrás que la única manera de hacerlo es mediante la combinación de ejercicios con una dieta sana, equilibrada y nutritiva. Ahora, hay además algunas bebidas naturales que acelerarán la quema…
Científicos de la Universidad del Estado de Oregon, en Estados Unidos aseguran que el sulforafano, un compuesto que se encuentra en el brócoli y otras plantas crucíferas, no sólo posee propiedades anticancerosas sino también puede matar selectivamente a células cancerosas…