Etiqueta La Ciencia de las galletas

La ciencia detrás de las galletas perfectas

La ciencia detrás de las galletas perfectas

¿Hay ciencia detrás de las galletas perfectas? Y es que a unos les gustan suaves, a otros crujientes y delgadas. Sería genial si hubiese una receta que complaciera a todos los gustos. Pues sí la hay, claro que se puede,…