Como hacer una mayonesa perfecta en un minuto

Se acabó la mayonesa! Veamos, si voy a comprarla tardo 30 minutos, pero si la hago … tardo 1 minuto!




Ingredientes para hacer mayonesa:

  • 1 huevo fresco a temperatura ambiente
  • 1 cucharada de zumo de limón a temperatura ambiente
  • 1 cucharada de vinagre blanco a temperatura ambiente
  • 2 pizcas de sal
  • 220 cc de aceite vegetal (soya, maiz, ajonjoli, oliva)

Indispensable para este método:

  • Licuadora de mano (hand mixer)
  • Todos los ingredientes frescos y a temperatura ambiente
  • Si la licuadora de mano es de velocidad graduable usa velocidad media
  • Si la licuadora de mano es de dos velocidades usa la velocidad baja

Preparación de mayonesa casera:

Observa el video y mira que fácil 😀 :





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Un comentario sobre “Como hacer una mayonesa perfecta en un minuto

  • el 02 de noviembre de 2016 a las 09:58 09Wed, 02 Nov 2016 09:58:55 +000055.
    Permalink

    BUENA IDEA

    Respuesta

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